La lezione da la cucina

La scorsa settimana, ho frequentato una lezione di cucina alla scuola di ospitalità. La scuola si chiama Apicius. Apicius è il nome di un libro di ricette dell’antica Roma. La scuola è in Via Guelfa 85 che è lontano del mio appartamento. Ho ascoltato della musica mentre camminavo. Era una mattina bellissima.

La scuola era grande e pulita. Dopo che siamo appoggiato i nostri zaini, abbiamo lavato le mani. Poi abbiamo cominciato cucinare. Per questa lezione, abbiamo cucinato le crespelle, le tagliatelle, la salsa fresa, e i biscotti. Ho cucinato le crespelle. Loro sono una combinazione del crêpe e la pasta. Ho mescolato la farina con le uova e il latte. Poi, io ho versato il liquido in quattro padelle. La padella è una parola nuova che ho imparato. Non la conoscevo prima.

Le mie compagne e io abbiamo lavorato insieme come una squadra per cucinare questo pranzo. È stata un'attività di solidarietà meravigliosa. Abbiamo imparato tante parole nuove e tecniche nuove in cucina.

La mia parte preferita è stata quando abbiamo mangiato i cibi che abbiamo fatto. Mi è piaciuto parlare con l’insegnante. Lei era molta interessante.

Complessivamente, è stato molto divertente. Sono riconoscente per questa opportunità!